tag:www.alsace2004.com,2009://1 2009-04-18T08:55:35Z 簡単・ヘルシー・格安の３拍子が揃った手間無く作れるレシピ特集、和えたり・煮たり・焼いたり・サラダにしたりとバリエーション豊富な豆腐のアレンジレシピを掲載しています。多彩な味付けを楽しめるおすすめメニューが満載です。 Movable Type 3.34 tag:www.alsace2004.com,2007://1.1 2007-07-24T05:33:02Z 2009-04-16T07:49:15Z

さて、お料理シリーズ第……何弾ですかね？ んなもんいちいち覚えてないですが。（じゃあ書くなよ） 今回のテーマは「豆腐料理」です。 FX 一口に「豆腐料理」といっても、 そもそも豆腐ってのはいろいろあり...

豆腐料理」です。 FX 一口に「豆腐料理」といっても、 そもそも豆腐ってのはいろいろあります。 医療事務 基本の「豆腐」は、木綿豆腐と絹ごし豆腐ですね。 木綿豆腐は、その名の通り、木綿を使って作ったお豆腐です。 ……なんかそんな風に言うと、 豆腐の原料が木綿っぽいですね。 違いますよ、大豆製品ですよ？（知ってるよ……(-_-;)） 医療事務 豆腐の表面についたざらざらした跡は、 木綿の生地の跡です。 木綿を敷き詰めた箱に、凝固剤入りの豆乳を投入して（シャレ？） 重しをして固めたものです。 FX 水分が少なめで、穴がプツプツ空いているので、 味をしみ込ませたい料理や、 豆腐ハンバーグのように水分を飛ばしたい料理に向いています。 レーシック んじゃ絹ごし豆腐は絹を使って作ったのかというと、 別に絹を使っているわけではないんですね、これが。(笑) 穴のない入れ物に凝固剤入りの豆乳を投入して そのまま固めたもので、 やわらかく、のどごしが滑らかなので「絹ごし」というのです。 ハイ、これ基本ですよ。 テストに出ますよ。（なんのだよ） レーシック ちなみに、木綿豆腐作るときの豆乳よりも、 絹ごし豆腐を作るときの豆乳の方が濃いんだそうです。 濃い豆乳を使って木綿豆腐の要領で作った豆腐に、 沖縄豆腐というのがあるんだそう。 こいつは食品成分表でしかお目にかかったことありませんが。 豆腐のクセにちょっと堅いらしいです。 この豆腐を焼いたり揚げたりすると、 焼き豆腐やら油揚げやらができますね。 だいたい、すでに出来上がったものを買ってくるわけですが。 豆腐料理は、基本的に何にでも使えます。 薄味でも美味しいですし、 麻婆豆腐みたいに辛いのでも美味しいです。 生でも食べられるし、焼いても揚げても、 煮てもゆでても食べられます。 さて、ここで豆腐料理の基本問題です！ ヘルシーで栄養価が高いと評判の豆腐ですが、 木綿豆腐と絹ごし豆腐、どちらの方がカロリーが低いでしょう？ 5、4、3、210！ （オイ、今最後2秒早かっただろっっ　Σ(￣□￣;)） ハイ、答えをどうぞ♪ 正解は、絹ごし豆腐です。 作り方を考えればわかりますね。 絹ごし豆腐は水分が多いので、その分カロリーが低いのです。 さてさて、基本の豆腐料理にレッツトライ♪ そしてダイエット～]]> tag:www.alsace2004.com,2007://1.2 2007-07-25T05:35:24Z 2009-04-16T07:50:13Z

さてさて、やってきました、簡単豆腐料理のコーナーです♪ え？ 別に待ってないって？ 医療事務 ではでは、とっとといきましょう、簡単豆腐料理！ 簡単豆腐料理　vol.1 ～*　ひややっこ　*～ ＜材料＞...

簡単豆腐料理のコーナーです♪ え？ 別に待ってないって？ 医療事務 ではでは、とっとといきましょう、簡単豆腐料理！ 簡単豆腐料理　vol.1 ～*　ひややっこ　*～ ＜材料＞ 絹ごし豆腐 しょうが 万能ねぎ めんつゆ レーシック ＜作り方＞ 1.　絹ごし豆腐を適当な大きさに切り、器にのせる。 2.　しょうが、小口切りにした万能ねぎをのせ、 　めんつゆをかけて食べます♪ えーと、いちばん楽に食べれる豆腐料理かと。(笑) 今回めんつゆですが、しょうゆ、ポン酢なんかでもいいですし、 かつおぶしやみょうがなんかをのせてもいいです。 FX 簡単なくせにバリエーションが豊富なので、 ここはおすすめしておきたい料理ですね☆ 医療事務 簡単豆腐料理　vol.2 ～*　肉豆腐　*～ ＜材料＞ 木綿豆腐 牛肉（薄切り） わけぎ だし汁 しょうゆ みりん 砂糖 レーシック ＜作り方＞ 1.　豆腐は大きめに切り、わけぎは斜めに薄切りにする。 2.　鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、砂糖で濃いめのわりしたを。 　自信のない人はすきやきの素を投入。(笑) 3.　2.に豆腐を入れて、味をしみ込ませる。 4.　豆腐に色がついたら、牛肉を入れ、火が通ったら 　わけぎを入れてすぐに火を止める。 盛りつけるときに、わけぎを上にかためて乗せた方が、 プロっぽく見えますよ(*^^)v FX 簡単豆腐料理　vol.3 ～*　豆腐ドレッシング　*～ ＜材料＞ 絹ごし豆腐 市販のお好きなドレッシング ＜作り方＞ 1.　ボールに好きなドレッシングを入れる 2.　1.に絹ごし豆腐を入れる 3.　2.を泡立て器でかくはんする とろ～っとするので、 ささみ肉のサラダや海藻のサラダなんかにも しっかり絡んで美味しいですよ～(*^^)v]]> tag:www.alsace2004.com,2009://1.12 2009-04-18T08:54:57Z 2009-04-18T08:55:35Z

『The Soul Partner』は、普通のコンピューター処理のMMORPG とは違う、WTRPGというオンラインゲームです。 登録しているプロの小説家が、あなただけのライトノベルを作成してくれると...

オンラインゲームではないでしょうか。 The Soul Partnerは、自分の動かす主人公だけでなく、ペットがついてくるのが、また可愛いです。 ゲストログインしてみたら、かわいい柴犬みたいなのがついてきました♪ The Soul Partnerは、登録無料のオンラインゲームになっています。 ただし、シナリオ依頼やＣＯＭ依頼は有料です。 楽しむためには少々奮発しましょう！ 無料でゲストログインも可能なので、百聞は一見にしかず、まずは自分の目で確かめてみましょう！]]>